Protagonista principale è il vino Primitivo di Gioia del Colle e il Negroamaro,
ma vi invitiamo a scoprire anche altri ottimi vini come il Salice Salentino,
il riscoperto Fiano Minutolo, l'Aglianico, Susumaniello,
Ottavianello i blend di vini e non ultimi i vini bianchi e rosati di Puglia.