Farina ottenuta da segale da agricoltura biologica. Cereale dal sapore forte e caratteristico.
Con un più basso contenuto di glutine è adatta alla produzione di pasta secca, pane in cassetta, pani decorati o farciti con semi di girasole, lino, sesamo, papavero e cumino.
Farina ottenuta da segale da agricoltura biologica. Cereale dal sapore forte e caratteristico.
Con un più basso contenuto di glutine è adatta alla produzione di pasta secca, pane in cassetta, pani decorati o farciti con semi di girasole, lino, sesamo, papavero e cumino.
Formato confezione: 1/3/5 Kg.Ingredienti: 100% Farina di Segale biologica, origine UEPreparazione: Ideale per la preparazione di prodotti da forno.