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Farina di Segale 1/3/5Kg.
Prodotto in laboratorio artigianale
Formato confezione: 1/3/5 Kg.
Ingredienti: 100% Farina di Segale biologica, origine UE
Preparazione: Ideale per la preparazione di prodotti da forno.
Disponibile
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Tabella Nutrizionale
| Valore Energetico/Energy per 100g di prodotto | 1312 kJ - 309 kCal |
| Proteine | 7g |
| Carboidrati | 70g |
| Grassi | 1.10g |
| Fibre | 8.50g |
| Zuccheri | 7g |
Maggiori Informazioni
Formato confezione: 1/3/5Kg.
Ingredienti: 100% Farina di Segale
Preparazione: Ideale per la preparazione di pane e pizze.
Farina ottenuta da segale da agricoltura biologica.
Cereale dal sapore forte e caratteristico.
Dona più gusto a pane e pizza, in aggiunta alla farina di grano tenero.
Con un più basso contenuto di glutine è adatta alla produzione di pasta secca, pane in cassetta, pani decorati o farciti con semi di girasole, lino, sesamo, papavero e cumino.
AGRICOLTURA BIOLOGICA
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